(6 stemmer)
Laster inn ...
I dag lærer vi deg hvordan du forbereder en veldig komplett oppskrift: tunfisklasagne med tomat. En klassiker i mange hus som nå er enda enklere å tilberede takket være de ferdigbakte pastaarkene til lasagne som allerede finnes i mange butikker.
Hemmeligheten, som i de fleste oppskrifter, er valget av gode ingredienser. En god tomatmasse (eller til og med drenert naturlig tomat), tunfisk på boks av kvalitet og en hjemmelaget béchamel som vi kan lage på kort tid.
Når vi har det klart, trenger vi bare å plassere alt i kilde. Ta en titt på trinn for trinn fordi det er bilder slik at du ikke går glipp av en eneste detalj.
Tomat- og tunfisklasagne
Enkel og komplett oppskrift med béchamelsaus, tomatsaus, tunfisk og pasta til lasagne. Uimotståelig.
- ascen jimenez
- kjøkken: Italiensk
- Oppskriftstype: pasta
- Kalorier: 400
- Serveringer: 6
- Total tid:
Ingredienser
- 12 no-bake lasagnenudler
- 1 dash olje
- 1 liten løk
- 1 boks tomatmasse (eller 6 modne tomater)
- 2 bokser tunfisk
- Sal
- Noen basilikumblader
Og for bechamel:
- 50g olje
- 70 g mel
- 700g melk
- muskat
- Sal
I tillegg til
- Mozzarella (kan erstattes med revet ost)
Preparación
Vi legger drypp med olje i en stekepanne. Hakk løken og pocher den.
Når du er posjert, tilsett tomaten og kok i ca 15 minutter, med basilikumbladene og litt salt. Vi booket.
På den annen side forbereder vi bechamel. Vi legger oljen i pannen, og når den er varm, tilfører vi melet. Vi koker det i et øyeblikk, og vi tilsetter melken, litt etter litt og uten å slutte å røre. Vi legger til revet muskat, rikelig og salt. Vi booket.
Vi tømmer tunfisken og reserverer den.
I en tallerken som passer for ovnen skal vi sette sammen lasagnen vår. Vi legger en gryte med béchamel på bunnen.
Vi dekker med to eller tre ark lasagne (det vil avhenge av størrelsen, men det ideelle er å plassere dem på en slik måte at de dekker formen).
På pastaen la vi tomatsausen og litt tunfisk. Hvis vi vil, legg litt bechamel og dekk med lasagnearkene.
Vi legger til mer bechamel og gjentar lagene igjen.
På slutten dekker vi alt med mer bechamel og med mozzarella (godt drenert) eller med revet ost.
Stekes ved 180º i omtrent 30 minutter.
Mer informasjon - Puffdeigsruller med tunfisk og paprika