Smørkjeks er veldig populære, men enda mer hvis de er tofargede kjeks.
Det flotte med denne typen søtsaker er at barn kan hjelpe deg med å lage dem. De kan blande deigen, hjelpe deg med å kjevle den ut, og ha det mye moro hvis du skjærer dem ut med kakeformer.
Når du har satt kakene i ovnen, ikke bli distrahert. De er vanligvis klare på bare 10 eller 15 minutter.
Her er lenken til andre kjeks: de med honning og kanel , de med nøtter eller de små sjokoladekakene.
tofargede kjeks
Noen vakre kjeks for å lyse opp frokosten
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- kalorier: 40
- Serveringer: 70
- Forberedelsestid:
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- 180 g smør
- 100g sukker
- 1 eggeplomme
- 300 g mel (270 + 30)
- 15 g kakaopulver
- litt eggehvite
Preparación
Ha 180g smør og sukker i en bolle. Vi lot den stå i romtemperatur i noen minutter.
Etter en stund tilsatte vi eggeplommen.
Bland med en gaffel.
Vi reserverer 30 gram mel. I en stor bolle blander du 270 g mel med blandingen av smør, sukker og egg.
Vi vil ende opp med å blande alt godt med hendene, til vi danner en deigbolle.
Vi delte den ballen i to deler. Til en porsjon legger vi kakaopulveret. Til den andre delen tilsatte vi de 30 gram mel som vi hadde reservert.
Vi integrerer oss godt.
Kjevle ut begge deigdelene ved hjelp av en kjevle og bruk to ark bakepapir.
Mal en av deigplatene med eggehviten.
Vi legger den andre platen oppå, bruker bakepapiret for å gjøre det lettere for oss.
Vi presser begge overlappende massene med valsen.
Vi kutter det som blir kakene. Jeg har laget dem i diamantform.
Vi legger dem på et brett på bakepapir, og lar det være mellomrom.
Mer informasjon – Honning- og kanelkjeks , Sprø kjeks med eggehvite og nøtter , Sjokoladekjeks