(45 stemmer)
Laster inn ...
Disse svinekjøtt fajitas med paprika er laget for elskere av mat som representerer retter i meksikansk stil. Det er en enkel rett å lage og kan fikses som en tradisjonell oppskrift. Det er en hvordan og utsøkt form for kraft spise protein med grønnsaker, slik at det ikke blir så tungt å kombinere disse to ingrediensene. Du trenger bare å bruke pannen til å koke ingrediensene og rulle dem sammen med hvetetortillaene. De er spektakulære!
For å vite flere oppskrifter om fajitas, kjenn vår «kylling fajitas"bølger"fajitas med et orientalsk preg".
svinekjøtt fajitas
- Alicia tomero
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- 4 hvetetortillas
- 300 g svinekjøtt
- en stor klype salt
- 1 middels rød paprika
- 1 middels grønn paprika
- 1/2 ts paprika
- 1/4 ts malt spisskummen
- 1/2 ts oregano
- 1 ts hvitløkspulver
- 2 ss olivenolje til marinaden
- 150 ml olivenolje til steking
Preparación
Vi må marinere kjøttet vårt. Skjær kjøttet i strimler, tynne om mulig, og legg dem i en bolle.
Vi marinerer kjøttet og for dette legger vi til: Salt, 1/2 ts paprika, 1/4 ts spisskummen pulver, 1/2 ts oregano, 1 ts hvitløkspulver og 2 ss olivenolje. Vi blander det godt og venter noen minutter mens [b] vi forbereder paprikaene.
Skjær paprikaen i strimler[/b] og sett en panne på varmen med 75 ml av olivenolje. Når den er varm tilsetter du paprika og lar dem steke til de er litt gylne.
Vi setter også en stekepanne på bålet med 75 ml av olivenolje og tilsett kjøttet til steking.
Vi kan varme tortillaene i en panne før vi legger tallerkenene på plate. Vi vil varme dem frem og tilbake i pannen.
Vi tar kjøttet og ledsager det med paprika, Vi fyller hver tortilla og ruller sammen. For å få det til å forbli gjenstand kan vi sette en tannpirker.
