Laster inn ...
Hvis du liker å lage mat med butterdeig, har vi en god idé med en vakker form. Det handler om butterdeigsskjell fylt med surimi, selv om du kan fylle dem med praktisk talt det du liker best. Vi vil følge trinnene beskrevet nedenfor for å gi den formen på skallet, og så vil vi forberede Surimi salat På en enkel måte. I virkeligheten er de forretter som praktisk talt alle liker, og som er flotte for enhver feiring.
Vi har andre enkle ideer slik at du kan øve deg på det. butterdeig:
Butterdeigsskjell fylt med surimi
Deilige skjellformede butterkaker, fylt med surimi, egg og rosa saus.
- Alicia tomero
- kjøkken: spansk
- Oppskriftstype: snacks
- Serveringer: 10
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 pakke butterdeig (1 ark)
- 400 g surimi
- 4 egg
- 300 ml majones
- 5 ss ketchup
- Sal
Preparación
Vi plasserer 3 egg i en kjele med vann og en klype salt. Vi setter det til koking. Når det begynner å koke, tell 12 minutter for å koke. Fjern deretter og fjern vannet slik at eggene kan avkjøles.
På et brett finhakker vi surimi og egget. Vi blander det godt og legger det på en bolle.
I samme bolle legger vi til 300 ml majones og 5 ss ketchup. Vi blander det godt og reserver.
Vi bretter ut arket med butterdeig og tar et glass. Vi gjør det runde kutt med glasset.
Vi velger halvparten av sirklene og lager vi ved hjelp av en kniv tre eller fire snitt På overflaten (vær forsiktig så du ikke skjærer helt til bunnen), må den simulere stripene på skallet. Etter, vi slår et egg og vi maler overflaten.
Vi varmer ovnen til 200° med varme opp og ned. Når det blir varmt setter vi butterdeigen midt i ovnen. vi lar det være stek i ca 12 minutter.
Når vi har bakt butterdeiene lar vi det avkjøles. Så fyller vi den med surimifyllet. Klar til servering!
