En av barnas favorittretter er suppe . Dagens suppe er laget med tykke nudler og en god kjøttkraft.
Vi lager kraften i en trykkoker . Koketiden avhenger av hvilken type trykkoker du har hjemme, og jeg er sikker på at du vet hvor lenge du skal koke den for å oppnå best mulig resultat.
Etter at du har laget kraften, heller du den bare i en kjele eller gryte og koker nudlene i henhold til anvisningen på pakken. Hvis du bare har tynne nudler hjemme, kan du bruke tykkere i stedet ; det viktigste her er den deilige kjøttkraften vi skal lage.
Suppe med kjøttkraft
En av favorittrettene for de minste.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: supper
- kalorier: 200
- Serveringer: 8
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- Et tips skinke
- En ryggrad
- Noen svineribber
- Et kyllinglår
- En gulrot
- Et stykke purre
- Grønne bønner
- Vann
- Tykke nudler
- Salt (bare om nødvendig)
Preparación
Vi setter skinkespissen, bakbenet, ribbeina, kyllingen, gulrot, purren og de grønne bønnene i trykkoker.
Vi dekker alle ingrediensene med vann, opp til det maksimale som gryten vår tillater.
Vi setter den på bålet og dekker til gryten. Steketiden vil avhenge av trykkokeren vår. hvis det er normalt, vil det ta en halv time eller tre fjerdedeler. Rapids trenger omtrent 15 minutter.
Når buljongen er laget smaker vi den og justerer om nødvendig saltet.
Vi legger buljongen (eller en del av buljongen) i en kjele, og når den begynner å koke, legger vi til nudlene. Vi lar dem lage mat for tiden som er angitt på pakken.
notater
Vi kan bruke kjøttet som vi har brukt til å lage buljongen til å lage kroketter.[br]Hvis buljongen er veldig jevn, kan vi tilsette litt vann.
Mer informasjon – Sjømatnudlergryte