Spaghetti med sopp i Ideal saus

Pasta4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (8 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I dag skal vi tilberede litt spaghetti med Ideell fordampet melk (vi har brukt den som kommer i Brick selv om du kan finne den i flere formater). Fordampet melk er et meieri hvor 60 % av vannet fjernes gjennom en dehydreringsprosess.

Forskjellen med kondensert melk er at fordampet melk ikke inneholder sukker. sammenlignet med krem har mye mindre fett, mer protein og karbohydrater. Den er aromatisk, har en gulaktig farge og er litt tykkere enn vanlig melk.

Spaghetti med sopp i Ideal saus

Skriv ut oppskrift

I dag skal vi tilberede litt spaghetti med Ideal fordampet melk (vi har brukt den som kommer i Brick selv om du finner den i flere formater). De

Spaghetti med sopp i Ideal saus
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: pasta
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 ml Ideal fordampet melk
  • 250gr spaghetti
  • 300gr sopp i skiver
  • 1 Cebolla
  • 1 hvitløk
  • 1/2 glass hvitvin
  • 75 g skinkebiter
  • Salt pepper
  • 3 ss olivenolje

Preparación

  1. Kok spaghettien i kokende vann med salt og en klatt olje, koketiden avhenger av merke og pakken angir det perfekt slik at de er al dente.

  2. Tøm, frisk opp og reserver. Det er viktig å renne godt av for å unngå å tilsette vann til sausen senere.

  3. I en gryte med olje, stek løken, når den er gjennomsiktig, tilsett finhakket hvitløk, fres og tilsett soppen. Kok i 10 minutter og tilsett hvitvinen.

  4. La fordampe og tilsett skinketerningene, rør noen ganger og hell i Idealmelken, smak til med salt og pepper og rør i noen minutter slik at melken reduseres godt. Rett etterpå legger vi spaghettien, rører godt og serverer umiddelbart.


Oppdag andre oppskrifter av: Pastaoppskrifter, salsaer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.