Gi meg beskjed om hva du synes om denne spaghettien med bacon, fløte og stekt løk . De er så enkle å lage, det er vanskelig å tro at de er så deilige.
Jeg koker vanligvis pasta uten olje i vannet. Det er sånn de gjør det i Italia. Men i dette tilfellet la jeg til en skvett for å hindre at vannet kokte over under kokingen.
Vi tilsetter stekt løk for å gi den smak og den sprø smaken som passer så godt til denne retten. Mitt råd er å legge dem til på slutten, på hver tallerken, når pastaen er servert.
Hvis du har noe bacon til overs, er her en lenke til en deilig tortillaoppskrift: potettortilla med bacon.
Spaghetti med bacon, fløte og stekt løk
Det vil være på grunn av baconet, på grunn av fløten, fordi de er spaghetti... men barn elsker dem.
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: pasta
- kalorier: 420
- Serveringer: 5
- Forberedelsestid:
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- 100 g bacon
- 200 g flytende krem til matlaging
- 380 g spaghetti
- En skvett olje (valgfritt)
- Sal
- pepper
- Stekt løk
Preparación
Stek i bacon i en vid panne. Vi legger ikke olje fordi det ikke er nødvendig. Baconet vil frigjøre sitt eget fett.
Kok spaghettien i rikelig med saltvann. Jeg har lagt en klatt olivenolje fordi kasserollen min var liten og dermed hindret vannet i å komme ut. Det ideelle er å koke dem uten olje, men hvis du tilsetter litt skjer det ingenting. Vi koker dem etter produsentens instruksjoner.
Når de er stekt, la de renne av seg litt og ha dem i pannen der vi har baconet. Vi blander.
Tilsett den flytende fløten.
Vi blander. Tilsett salt og pepper. Vi blander igjen.
Vi serverer umiddelbart.
Etter servering legger du en spiseskje stekt løk på hver tallerken.
Mer informasjon – Potetomelett med bacon