(23 stemmer)
Laster inn ...
Med varmen kommer vi inn på flere salater i kostholdet vårt. Hemmeligheten er å variere dressingen, for ikke å kjede deg, og prøv å ikke gjøre dem for tunge. I dagens oppskrift lærer vi deg hvordan du forbereder en veldig enkel yoghurtdressing som lar oss unngå store mengder olje og få en lett og frisk salat, ideell for de varmeste dagene.
Her er det veldig viktig at bladene bladsalat er veldig frisk, at de er godt vasket og at vi tørker dem fenomenalt før vi legger dem i bollen.
Como ostVi kan bruke den vi har hjemme, den vi liker aller best, kuttet i terninger.
Jeg forklarer nå trinnene som skal følges:
Sommersalat med yoghurtsaus
En perfekt salat for de varmeste dagene, med en original dressing av gresk yoghurt og gressløk.
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: salater
- Kalorier: 228
- Serveringer: 3
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- Salat (ca. 350 g)
- Datterino-tomater eller cherrytomater (150 g)
- Ost (100 g)
- 1 eller 2 gulrøtter
- 1 gresk yoghurt (125 g)
- Friske gressløk
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- Sal
Preparación
Vi vasker salaten godt, vi tørker den, vi hugger og vi legger den i en bolle.
Vi vasker tomatene og vi kutter i to. Vi setter dem i bollen.
Vi skreller gulrot og vi hugger skiver. Vi legger skivene sammen med resten av ingrediensene.
Vi kutter osten og innlemme den også.
I en liten container vi forbereder som blir vår saus. Vi setter den greske yoghurten i beholderen. Hakk de ferske gressløkene separat og tilsett det i yoghurten. Vi tilfører også olje og salt og blander disse fire ingrediensene veldig bra.
Vi serverer salaten som vi har tilberedt i begynnelsen med yoghurtsausen vår.
Mer informasjon - Kald salatsuppe: salaten med en skje