Laster inn ...
Nyt denne flotte pastaen laget med spesielle ingredienser som er lett å finne og god smak. De er noen orientalske nudler med grønnsaker, en rask idé som du kan nyte med hele familien.
For å få en kjøtt med smak, vi må marinere kyllingen i to timer. På denne måten Det vil absorbere smak og bli saftigere. Vi skal også koke nudlene og til slutt lage en god blanding med grønnsaker sauterte. Ikke gå glipp av noen detaljer om oppskriften og følg trinnene. Du vil oppdage en annen oppskrift full av smak.
Orientalske nudler med grønnsaker
Deilige nudler å nyte på en annen måte og med en fengslende smak. Den har et orientalsk preg og er full av grønnsaker.
- Alicia tomero
- kjøkken: Thai
- Oppskriftstype: pasta
- Kalorier: 385
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 400 g tynne nudler eller spaghetti
- 200 g brokkoli kokt al dente
- 1/2 liten purre
- 50 g løk
- 400 g kyllingbryst
- 30 g olivenolje
- 150 g collard greener eller hvitkål
- 100 g sopp i skiver
- 1 stor gulrot
- Soyasaus
- Sukker
- Sal
- Malet sort pepper
- En klype fersk ingefær
Preparación
Vi kutter kyllingbryst kuttet i små strimler og vi legger det i en bolle. Vi tilsetter salt, tre spiseskjeer soyasaus og sort pepper. Vi rører godt og går mariner i et par timer.
Litt før slutten av marinert kjøtt, Vi koker nudlene i en kjele full av saltet vann. Den vi skal lage mat al dente, med estimert tid avhengig av produsentens merke.
I en stor, dyp stekepanne surrer vi grønnsakene. Vi kutter løk og purre i små biter. Vi setter dem for å varme opp 30 g olivenolje og når det blir varmt, legger vi til løk og purre. Vi steker i 3 minutter og tilsetter oppskåret sopp.
Vi legger til grønnsakene marinert kjøtt og vi rører. Vi renser gulrot og skjær den i skiver fin. Vi fortsetter å steke i flere minutter.
Vi vasker og kutter julienned kål og tilsett det i pannen. Vi legger til 4 ss soya, revet litt ingefær og en spiseskje sukker. Rør godt og kok i 5 minutter.
Når kålen er kokt tilsetter vi nudler og dem brokkoli biter. Vi rører i et par minutter, så kan vi servere.
