(42 stemmer)
Laster inn ...
Flott dette fersk frukt plomme-kake. Vi vil dra nytte av det faktum at nektarinene nå er veldig rike og også til en god pris, og vi vil legge dem til på slutten, i små biter.
Du vil se at når fruktene er bakt når de er bakt, er de kremete og gir en spesiell touch til dette enkle svampekake.
Ikke nøl med å legge mer mengde nektarin hvis du har mange hjemme. Det vil se bra ut på deg.
Jeg lar deg lenken til en annen kake laget med den samme formen. I dette tilfellet det er gulrot og i tillegg tofarget.
Nektarinplomme-kake
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- Kalorier: 400
- Serveringer: 6-8
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 160 g nektariner (vekt en gang skrelt og pitted)
- 1 spiseskje honning
- 160g sukker
- 150 g smør ved romtemperatur
- 2 egg
- 1 sitron, revet skinn og juice
- 200 g naturlig yoghurt
- 200 g mel
- 50 g maisstivelse
- 1 pose med gjær (ca. 16 g)
Preparación
Vi vasker og skreller nektarinene. Vi hugger dem og kaster beinet.
Vi heller en spiseskje honning over de hakkede nektarinene. Vi fjerner og reserverer.
Vi legger smøret og sukkeret i en stor bolle.
Vi kjører på den.
Når vi er samlet, legger vi eggene, en etter en, og vi fortsetter å montere.
Tilsett nå revet skinn og sitronsaft og bland godt.
Vi legger til yoghurt og blander.
Nå er det på tide å legge til, sile dem, hvetemelet, maisenna og gjæren.
Bland godt til alt er godt integrert.
Vi innlemmer frukten, blandet med honning og rør.
Vi legger blandingen i vår plomme-kakeform smurt med litt smør og, hvis vi vil, dekket med smørepapir.
Vi forvarmes ovnen til 180º.
Når ovnen er på den temperaturen setter vi en form inn. Vi steker omtrent 50 minutter ved den temperaturen (tiden er omtrentlig).
Mer informasjon - To-farget gulrotkake