(18 stemmer)
Laster inn ...
Disse laksepinner battered med tartarsaus de er en enkel måte å tilberede laks på. Skjær i strimler uten bein og uten skinn, battered og al stekeovnDu vil se at alle spiser det fantastisk. Tilsett et par spiseskjeer revet parmesan-ost i brødsmulene for å gi den litt mer smak.
La tartar saus Den er basert på majones, som kan lages hjemme eller industrielt, som vi vil innlemme forskjellige ingredienser, sylteagurk og løk i eddik, kapers og persille for å forsterke smaken. Det er en ideell saus å følge med fisk, men vi kan også bruke den med kyllingvinger eller til og med grønnsaker.
Visket laksepinner med tartarsaus
Å spise fisk enklere enn noensinne med disse laksepinnene.
- Barbara Gonzalo
- Oppskriftstype: fisk
- Serveringer: 2
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 300 gr. strimler av laks uten skinn eller bein mel pisket egg brødsmuler 2 ss revet parmesanost olivenolje salt pepper
- 300 gr. laks i strimler, skinn uten bein
- mel
- Jeg pisket egg
- brødsmuler
- 2 ss revet parmesanost
- olivenolje
- sal
- pepper
- 150 gr. majones
- 1 ss kapers
- 1 ts hakket persille (tørket eller fersk)
- 2 små løk i eddik
- 2 sylteagurk i eddik
Preparación
Krydre laksestripene etter smak.
Bland brødsmulene med revet ost.
Ha laksestrimlene gjennom mel, pisket egg og brødsmulene med ost.
Legg fisken på et stekebrett dekket med smørepapir og drypp over litt olivenolje.
Sett i ovnen ved 200 ºC og stek i 15-20 minutter til lakspinnene er gyldenbrune. Jeg pleier å snu dem etter 5 minutter matlaging.
Mens fisken baker, tilbereder du tartarsausen ved å plassere kapers, persille, løk og agurk i kjøttdeigen.
Tilsett deretter majones.
Bland til sausen er homogen og alle ingrediensene er godt hakket.
Server laksepinnene med vinsyre og nyt en deilig middag eller et lett måltid.
