Kyllingspyd battered med frokostblandinger og kokosnøtt

Kjøtt2 porsjoner
(16 stemmer)

Av Angela

I dag har vi en oppskrift på kyllingspyd som blir veldig møre, saftige og litt eksotiske . For å fremheve den delikate smaken av kyllingen har vi brukt revet kokos til å dekke spydene, sammen med cornflakes, som alltid er en hit hos barn.

Kyllingspyd battered med frokostblandinger og kokosnøtt

Skriv ut oppskriftKommentarer

Denne oppskriften på panerte kyllingspyd med frokostblandinger og kokos gir oss en helt spesiell kombinasjon av smaker som du utvilsomt vil like

Kyllingspyd battered med frokostblandinger og kokosnøtt
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 2

    Ingredienser

    • 600 gr kyllingbryst kuttet i terninger
    • 1 hvitløksfedd
    • 1 egg
    • soyasaus
    • revet kokosnøtt
    • stekte kornflak
    • Din favoritt saus å følge

    Preparación

    1. Skrell og hakk hvitløken. Bland den i en beholder med soyasausen, tilsett kyllingen og la den marinere i 2 timer.

    2. Etter den tiden fjerner vi kjøttet og drenerer det. Vi fører det gjennom det piskede egget, den revne kokosnøtten og de godt knuste maisflakene.

    3. Vi monterer kyllingen på spydene og steker i en panne med rikelig med varm olje.

    4. Du kan også tilberede den samme oppskriften med rekehaler eller hvit fisk.

    5. Hvis du vil sette et spesielt preg på spydene, serverer du dem sammen med eplekompott eller litt sursøt saus.

    Via: Juan Andrés puchero
    Bilde: Directoalpaladar


    Oppdag andre oppskrifter fra: Kyllingoppskrifter