(47 stemmer)
Laster inn ...
Dette kremost og dillsaus til pasta den tilberedes på en veldig enkel måte og har en smak beleven y kremete som lar oss kombinere den med hvilken som helst type pasta, tørr eller fersk pasta, fylt eller ufylt. Det fungerer også som en base fordi du kan legge til noen ekstra ingrediens Har du lyst på det, som noen små biter av skinke eller kalkun, noen reker, noen stykker kylling eller litt røkt laks. På denne måten vil vi ha flere kombinasjoner for å variere menyen.
Kremost og dillsaus til pasta
Prøv de forskjellige variantene av denne sausen, slik at du aldri blir lei av å spise pasta.
- Barbara Gonzalo
- Oppskriftstype: sauser
- Serveringer: 2-3
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 100 gr. kremost (type "Philadelphia")
- 2 ss olivenolje
- 180 gr. fordampet melk
- 3 ss revet ost
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ts dill
Preparación
Hell olje og kremost i en stekepanne og rør på svak varme til osten smelter godt.
Tilsett fordampet melk og rør i et par minutter til vi får en homogen krem.
Tilsett hvitløkspulver og dill mens vi fortsetter å røre.
Til slutt tilsett revet ost og kok på svak varme, rør til osten er helt oppløst og sausen har en kremaktig konsistens uten klumper.
Kok pasta etter vår smak og server med sausen på toppen.
