Panert hake i piquillo peppersaus
Ikke gå glipp av denne retten med slått kulmule i piquillo peppersaus. En rask, enkel og avgjørende rett for feiringer.
Dip type krem ​​med fetaost
Tilbered denne dip-type kremen med fetaost, en ekte glede og en enkel måte å ledsage den med brød eller å smøre med nachos.
Mormors tomatsaus
Vi viser deg trinnvise bilder hvordan du tilbereder en tradisjonell hjemmelaget tomatsaus. Vi er i sesong ... du må prøve det!
Rød paprika saus
En deilig hjemmelaget saus laget med stekt paprika og et par ansjos. Det er flott med pasta og også å følge kjøtt og fisk.
Kremost og dillsaus til pasta
Denne kremost- og dillsausen til pasta er tilberedt på en veldig enkel måte og har en smak...
Frisk pasta med grønn asparges og skinke
Denne ferske pastaen med grønn asparges og skinke er en perfekt kombinasjon av ingredienser. Lær hvordan du forbereder det ved å følge trinn for trinn.
Asparges med ricotta- eller cottage cheese-krem (lett oppskrift)
En lett, velsmakende og frisk tallerken takket være en original ostemasse (eller ricotta) krem, sitron og mynte. En annen måte å presentere asparges på.
Frisk pasta med soppsaus og skinke
Hvis du liker pasta, kan du prøve oppskriften på fersk pasta med sopp og skinke. Enkelt og med et deilig resultat.
Bechamelsaus
Bechamelsaus er en veldig allsidig saus og er nyttig til mange oppskrifter, grønnsaker eller gratengpasta, cannelloni eller...
Visket laksepinner med tartarsaus
Disse panerte laksepinnene med tartarsaus er en enkel måte å tilberede laks på. Kutt i strimler uten...
Stekt tomatsaus
Med denne stekte tomatsausen får du en deilig oppskrift som følger med andre retter. Det er enkelt og lett å tilberede.
Kategori høydepunkter
Ris med persille og valnøttpesto
Vi skal gi deg et alternativ til din hvite ris. Hvis du vil variere og gi farge på retten din, kan du prøve ...
Jordbærsaus til grillede grønnsaker
En jordbær og Modena eddikssaus for å berike grønnsakene og grillet kjøtt. Et originalt og lett å tilberede akkompagnement.
Couscous med grønnsaker og karrysaus
En enkel, men veldig rik oppskrift: brokkoli med couscous og en original karrisaus som vi vil dekke sammensetningen vår med.
Eplesaus til kjøtt
Vi foreslår en lett krem ​​til kjøttet ditt: en eplekrem med en mild smak og et snev av løvblad. Og veldig enkelt!
Ananas saus, eksotisk og sursøt
Oppdag hvordan du tilbereder en deilig ananassaus og de beste oppskriftene som følger med denne sausen. Veldig enkelt og raskt å gjøre, du vil elske det!
Tomat- og tunfisklasagne
En fingerlikking hjemmelaget lasagne. Vi lærer deg hvordan du tilbereder tomatsausen og béchamelsausen, ikke gå glipp av oppskriften, med trinnvise bilder!
Kyllingspyd med mynte- og sitrondressing
Prangende spyd av kyllingboller marinert med en mynte- og sitrondressing. Ideell som spyd og snacks.
Sommersalat med yoghurtsaus
En forfriskende salat med lite kaloriinnhold. Med salat, tomat, ost, gulrot og en original gresk yoghurtdressing med gressløk, flott!
Ragout av kjøttdeig i bolognesisk stil
Autentisk bolognese-stil biffragout, ideell til å følge pasta eller risretter. Enkelt og deilig, det blir en av stiftene dine.
Hjemmelaget ketchup for barn
Helt hjemmelaget ketchupsaus laget av naturlig tomat, grønnsaker, krydder og andre dressinger. Ideell for å følge et sunt kosthold
Sopp og roquefortsaus
En enkel og deilig saus til en god kjøttrett. Tilbered denne soppsausen og du vil se...
Pisto manchego som min mors
En av livets retter, hvorav jeg blir overrasket når jeg går hjem til min mor...
Hjemmelaget tomatsaus på 5 minutter
Denne hjemmelagde tomatsausen som vi har tilberedt for i dag, brukes til å krydre favorittrettene dine, for å bruke den som dipp...
Matlagingstriks: Hvordan lage grillsaus
En av de mest populære sausene og som vi alltid pleier å ha i kjøleskapet for å krydre våre beste retter,...
Matlagingstriks: Hvordan lage Big Mac Sauce
Du trenger ikke lenger å gå til den store M for å smake på Big Mac-sausen, for nå kan du...
Spaghetti med sopp i Ideal saus
I dag skal vi tilberede litt spaghetti med Ideal fordampet melk (vi har brukt den som kommer i Brick, selv om du kan...
Søtsur marinerte kyllingvinger
Hva er det med kyllingvinger som barn liker så godt? Først av alt, de er verdt overflødigheten, kylling,...
San Pedro fisk med appelsinsaus
På dagen for Saint Peter og Saint Paul, som vi feirer i dag, falt det oss å lage en oppskrift med denne...
Sanitert majones
Høye temperaturer fører til at patogener i mat sprer seg i større grad. Salmonella er en av...
Vegetabilsk guacamole, guacamole uten avokado, lett guacamole
Hvis vi ikke har avokado enten fordi vi ikke liker avokado eller fordi vi ønsker å gjøre guacamoleen mindre kalori,...
Blekksprut i rød mojo-saus
Den kanariske røde mojoen er den tradisjonelle sausen par excellence på Kanariøyene. Bortsett fra de rynkete potetene,...
Toffee eller karamelsaus til tusen ting
Det er en enkel fløtekaramellsaus, en av de som de legger på iskrem i amerikanske hamburgerrestauranter,...
Pasta med blekksprutssaus, maltesisk mat
Takket være de globetrottende vennene jeg har, kan jeg tilberede mer enn én internasjonal oppskrift hjemme. Jeg liker de rettene...
Grønn paprika saus
Med mørbrad, med chips, med... Hvilke andre retter pleier du å legge til grønn peppersaus? En kremet saus...
Gaucho-saus, ideell til grillet kjøtt
Inspirert av den argentinske chimichurri-sausoppskriften, skal vi tilberede en annen som er enda mer krydret og som vi vanligvis finner...
President kremost Bolognese-saus
I dag vil jeg lære deg hvordan du lager en veldig enkel oppskrift som er veldig kremet takket være berøringen den gir...
Aubergine-lasagne med rekebechamel
Uten pasta, men med en smakfull rekebechamelsaus og en gyllen ostegrateng, tilbereder vi denne aubergine-lasagnen,...
Jordbærchutney
Jordbær i salte retter er deilig. La oss dra nytte av de deilige sesongens jordbær for å tilberede en søt og sur kompott eller chutney...
Hjemmelaget jordbærsirup, ren flytende frukt
Denne hjemmelagde jordbærtoppingen (nå er de i full sesong) har en høyere prosentandel frukt enn de til...
Dukanesa, majones med pisket ost 0%
Igjen går vi til Dukan-dietten for å tilberede en rett uten fett, fordi den inneholder eggeplomme. Dette…
Stekt pepperpaté eller dukkert
Valentinsdagen har kommet! Gratulerer til romantikerne! Jeg foreslår en oppskrift på en forrett som du kan sette sammen på et blunk...
Japansk majones, uten eggehviter og med soya
Ingredienser 200 ml. av solsikke- eller frøolje 2 eggeplommer 2 ss riseddik….
Patatas bravas med kjøttdeig
Det hakkede kalvekjøttet gir ekstra næringsstoffer og smak til de klassiske krydrede potetene eller brava...
Vaktel i hjemmelaget saus
Små og veldig presentable, vaktler er vanligvis en del av noen salater, gryteretter og steker på julemenyene...
Kylling piccata
Piccataen refererer til en type italiensk saus der biffer av kjøtt eller...
Kastanjepuré, klassisk julepynt
Høsten byr på rike kastanjer som vi kan nyte i sin naturlige tilstand, stekt, i sirup, til desserter eller til retter...
Paris kaffesaus, med 24 ingredienser
Uten å dykke ned i opprinnelsen til navnet ennå, la oss se ingrediensene som sausen er laget med. De…
Soya "kjøtt" cannelloni
Vi vil tilberede noen tradisjonelle cannelloni ved å bruke den såkalte teksturerte soyaen. Dette produktet egnet for vegetarianere/veganere får en konsistens når det er hydrert...
Pasta med sopp og kylling
Igjen prøvde vi soppen med kyllingen. Denne gangen har sausen en spesiell smak takket være bruken av...
Boletus saus eller porcini funghi
Fungi porcini er en type sopp mye brukt i italiensk mat. dens smak, dens aroma og dens...
Blekksprutgryte med poteter
Jeg hadde vakuumpakket kokt blekksprut i kjøleskapet. Å gjøre det i galisisk stil er et raskt alternativ, men jeg ville...
Indrefilet fylt med tranebærsaus
Jeg kjøpte nylig et stykke indrefilet av svin på salg på markedet og fryste det ned. Jeg visste ikke at…
Courgette carbonara pasta
Denne pastaretten er veldig komplett takket være bidraget fra grønnsaker og egg. Vi erstattet baconet med…
Gratin kyllingbryst
Med kyllingbryst har vi mye storfe når barn spiser kjøtt. De er rene, møre...
Mangochutney, sursøt fruktpynt
Pop Quiz! Husker du hva en chutney er? At! En chutney er en type frukt- eller grønnsakskompott...
Soya eller soya majones
La oss gå med den vegetariske versjonen av eggemajonesen eller kumelk-laktonesen. Den er laget med…
Makaroni med malt kyllingkjøtt
Kylling er vanligvis et av kjøttene som blir minst avvist av barn. Kan vi tilberede den i en fyldig saus...
Ost og egg Lasagne
De som ikke er storspisere vil nøye seg med en liten porsjon av denne lasagnen. Med mye ost og egg...
Yoghurtmajones, ingen egg!
Fordi vi vil være sikrere på å ha en majones i god stand eller fordi vi må være forsiktige...
Meksikansk bønnesaus for dypping eller å følge med?
Hvis du liker meksikansk mat og kroppen din ber om salsa, må du merke deg denne enkle oppskriften på svarte bønner ...
Camembertsaus eller fløte, for å dyppe eller spise?
Den velsmakende Camembertosten smeltes til en deilig saus som vi kan servere som en tapa eller som en første rett, som en dukkert ...
Stekt kylling med honning sennepsaus
Denne sausen, som er utbredt i hele den angelsaksiske verdenen, er ideell for salater, for å dyppe biter av stekt kylling (som i ...
Karamellisert løksaus, å dyppe
Nordamerikanere er elskere av hermetiske sauser. Blant dem er det fransk løkslurk (fransk løksaus), ...
Vitello tonnato med ansjos og tunfisk saus
Vitello tonnato er en typisk italiensk rett som er laget med kokt rundbiff, med en saus ...
Hjemmelaget sennepsaus
Vi har prøvd å lage flere HJEMMELAGEDE SAUSER, og det var på tide å lære å tilberede vår egen sennep. Hva…
Pære og tørket fruktchutney, en eksotisk garnityr
Hvis du i julen vil gi opp den typiske potetpynt eller vinsausen, gå til chutneyen ...
Crudités med grønn gudinne saus: den grønne gudinnen til sauser.
Noen få pinner med rå eller lett skåldede grønnsaker ledsaget av en rik saus for dypping, er et rikt, sunt alternativ ...
Saus, til stek
Hvis vi var i USA denne torsdagen, måtte vi si til alle at Happy Thanksgiving!….
Ostesaus, den med nachosene
Ostesausen til NACHOS er tykk og smakfull. Nachos er en forrett som av seg selv ...
Mousseline saus
Denne sausen er ideell til å følge grønnsaks- og fiskeretter, siden hovedingrediensen er smør. Den…
Genøs pesto, oppskriften
Pestosausen har sitt opphav i oljetradisjonen og i bruken av fine lokale urter i...
Mangosaus, med kjøtt og fisk
Oransje og fløyelsaktig, som vi ser på bildet, er dette mangosausen. Denne eksotiske sausen, med en fruktig aroma...
Honning sennepsaus, velsmakende bittersøt
Honning og sennep er to ingredienser som hver for seg har en kraftig og karakteristisk smak, en av de som...
Fruktcoulis, saus desserter
Coulis er en litt tykk saus laget av frukt som brukes til å smake og fargelegge ...
Myntsaus, med kjøttet
Hvis du allerede har prøvd å lage noen av sausoppskriftene våre, ikke glem å tilberede myntsausen ...
Chimichurri saus, til grilling
Sommergrilling ledsages alltid av noen gode sauser for å lyse opp koteletter, ribbeina, pølser og burgere. De…
Grønn saus, tre versjoner
Grønn saus har alltid blitt laget med persille, olivenolje og litt ...
Yoghurtsaus, frisk og lett til sommeren
Takket være den luksuriøse potetoppskriften har vi husket at yoghurten er en god saus til ...
Biff ragout, den ekte "Bolognese sausen"
Denne kalvesausen eller ragouten har bare en hemmelighet, og gjør den med veldig hakkede ingredienser og ...
Amerikansk saus, ideell for sjømat og fisk
Amerikansk saus er en saus laget av stoffet i sjømat som reker og litt grønnsaker og ...
Ostefondue, hva foretrekker du å dyppe?
Fondue er en typisk rett fra de sveitsiske fjellene. Den består av å dyppe små matbiter med en spyd ...
Hjemmelaget ketchup, ingen konserveringsmidler eller fargestoffer
Med hjemmelagde oppskrifter som denne velsmakende ketchup trenger vi ikke å bekymre oss for forbruket av ...
Karamellkrem, legg den i desserter
Fløtekaramellkrem er en blanding av karamell, krem ​​og smør som kan brukes i utallige desserter ...
Smaksatt majones, tilsett saus til rettene dine
Forretter, salater og kjøtt- eller fiskeretter kan være bedre og mer appetittvekkende for barn hvis ...
Guacamole, meksikansk smak på tallerkenen
Guacamole er en saus godt akseptert av barn, siden den er en tykk saus veldig godt egnet til dypping ...
Nutty julesaus, søte tannretter
Når det gjelder å tilsette saus, og aldri bedre sagt, til en tallerken kjøtt eller fisk for barn er det ...
Fruktsauser, aromatiske kjøtt- og fiskeretter
Frukt er en mat som vi vanligvis spiser til dessert eller av og til til frokost og snacks. På…
Eplesaus
Den viktigste komponenten i tilberedningen av en rett er rommet, det handler om medlemmet som gir det ...
Frittgående hvitløk
Oppskrift fra Jerez-landskapet og omgivelsene. Oppfunnet på 30-tallet av gårdsarbeidere forlater de ikke ...