Karamellisert løksaus, å dyppe

Menyer for barn6 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (12 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Nordamerikanere er elskere av hermetiske sauser. Blant dem er fransk løk nipp (Fransk løksaus), en ustø krem ​​ideell for dypping (dyppe) nachos, potetgull eller Deluxe. Denne sausen er også veldig rik på grillet kylling eller pisket fisk. Denne sausen vil lage forskjellige retter til barna.

Karamellisert løksaus

Skriv ut oppskrift

Den karamelliserte løken er deilig, så vi skal gjøre den om til den perfekte sausen for å følge alle rettene våre eller bare smøre på brød

Karamellisert løksaus
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: barnemenyer
  • Serveringer: 6
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 store hvite løk
  • sukker
  • 4 smørskjeer
  • et skvett olivenolje
  • 75 gr. smørbar kremost
  • 1 gresk yoghurt
  • 100 gr. majones
  • 1 skvett flytende krem
  • pepper
  • sal

Preparación

  1. Vi starter med å skjære løken i tynne julienne-strimler og surrer dem i en panne på svak varme med olje, smør og litt salt og pepper til de er gylne og møre.

  2. Vi tar litt av løken og karamelliserer den med litt sukker, det hjelper oss å dekorere sausen.

  3. Bland kremost, yoghurt, majones og fløte i en bolle, fres halvparten av løken og kjør gjennom blenderen til det er en jevn krem.

  4. Hakk resten av den sauterte løken veldig godt og bland den med sausen.

  5. Vi legger den i kjøleskapet et par timer før vi spiser den.

bilde: browneyedbaker


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, salsaer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.