Laster inn ...
Denne oppskriften er en virkelig overraskelse for både barn og voksne. Hans måte å gulrot laget med butterdeig iDen inviterer deg til å gjøre den til en attraktiv rett og også veldig deilig å ta som forrett.
Vi må ty til noen metallformer kjegleformet for å kunne lage denne morsomme formen. Disse formene er mye brukt i bakverk for å lage kaker med forskjellige deiger, som da De er stekt eller bakt. Disse kakene fylles så med konditorkrem eller sjokolade og er en sann fryd.
I vårt tilfelle baker vi dem og fyller dem deretter med en blanding av majones, tunfisk og sylteagurk. Men vi kan si at enhver smakfull fylling passer godt. Til slutt vil vi legge til noen blader av koriander for å gi den den gulrotformen.
Gulrotformede fylte butterkaker
Sprø butterdeigssnacks, laget med et spesielt tunfisk- og sylteagurkfyll, og formet som gulrøtter.
- Alicia tomero
- kjøkken: spansk
- Oppskriftstype: snacks
- Kalorier: 240
- Serveringer: 5
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 ark butterdeig
- 1 egg
- 1 klype paprika
- 3 ss majones
- 2 små bokser tunfisk i olje
- 3 store syltede cornichons
- Korianderblader til pynt
- Litt olje
Preparación
Vi forbereder de kjegleformede formene for å lage butterdeigen. Vi sprer dem med olje eller smør og vi reserverer.
Vi kutter strimler av butterdeig og vi ruller den rundt kjeglen, fra spissen til den brede delen. Hvis mer enn én stripe er nødvendig, vil vi slå dem sammen i endene deres.
Vi varmer opp ovn på 200º, med topp og bunn. Vi pisker egget godt og tilsetter en klype paprika for å gi det en mer oransje farge.
Med en børste, vi børster overflaten av de rullede butterkakene. Nå kan vi sette dem i ovnen. Vi koker dem i 12 til 14 minutter, til de er gylne.
I en liten bolle legger vi til to bokser tunfisk godt drenert. Vi finhakker pickles og vi legger det til. Vi innlemmer spiseskjeer majones og rør godt.
Når vi har butterdeiene skal vi la de avkjøles så vi kan fjern formen. Dette må du gjøre veldig forsiktig slik at butterdeigen ikke går i stykker, da den blir veldig følsom.
Vi fyller butterdeiene med tunfisk- og majonesblandingen. Til slutt pynter vi med noen kvister koriander.
