(24 stemmer)
Laster inn ...
Denne kremen er et godt alternativ til middag hver ukedag. Det er lett, med mye courgette og med litt melk som eneste fett. Så, hvis vi vil, og en gang på tallerkenen, kan vi legge til en duskregn med olivenolje.
Både potet som ris De vil tjene som fortykningsmidler, men du vil se på bildene at vi skal legge en veldig liten mengde av disse ingrediensene.
Hvis du har thermomix, kan du bruke den til Knus alle ingrediensene en gang kokt. Hvis ikke, bruk den tradisjonelle mikseren.
Courgette og riskrem
En lett oppskrift for barn og voksne, perfekt til middag.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: kremer
- Kalorier: 190
- Serveringer: 4
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 kg courgette (ca. 700 g en gang skrelt)
- 150 g poteter (vekt en gang skrelt)
- 500 ml halvskummet melk
- 500 ml vann
- 1 laurbærblad
- 60 g ris
- Sal
- muskat
Preparación
Vi vasker courgette.
Vi skreller dem og skjærer dem i store biter.
Vi skreller potetene og hakker dem også.
Vi legger melken, vannet og laurbærbladet i en kjele.
Vi satte kasserollen på ilden. Når det begynner å koke, tilsett courgette og poteter.
La dem lage mat i omtrent 15 minutter.
Når både potet og squash er praktisk talt kokt, legger vi også risen i kasserollen. Vi lar den ligge på peisen til den er kokt.
Vi fjerner laurbærbladet. Vi tilsetter saltet og muskatnøtten.
Vi makulerer alt.
Vi serverer varme med aromatiske urter på overflaten.
Mer informasjon - Tomater fylt med ris og aromatiske urter