Gelatin kan være den perfekte desserten til denne julesesongen. I tråd med våre juleoppskrifter er disse gelatindessertene perfekte for mettende middager, og spesielt for barn – de vil bli deres favorittdessert.
Julegelé
Gelatin er vanligvis en veldig fargerik og enkel dessert å lage, så vi skal utnytte disse fordelene til å lage en dessert som kombinerer flere farger. Velg de du ønsker deg for anledningen, vi skal lage noen julegele
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: dessert
- Serveringer: 15
Ingredienser
- 3 bokser med gelatin for å lage jordbærsmak
- 2 esker med gelatin for å lage lime- eller eplesmak
- 2 bokser med kondensert seng
- 9 ark nøytral gelatin
Preparación
Det er viktig at det første du gjør er å organisere og lage en kasserolle for hver smak av gelatin. Forbered en stor rektangulær beholder for senere å kunne plassere hvert lag med gelatin.
I en kjele lager du jordbærgeléen, og når du har den, legg den på den rektangulære beholderen. La det avkjøles.
Vi forbereder nå det hvite laget som skal være det kondenserte melkelaget. Ha det i en kjele for å varme opp med de nøytrale gelatinene og rør så det ikke blir bobler. Når vi har den kondenserte melkegelen klar, og jordbærgeléen som vi har lagt i den rektangulære beholderen, allerede er kald, legger vi det andre laget med kondensert melk på den og lar den avkjøles.
Nå forbereder vi den grønne gelatinen, velg enten sitron-lime- eller eplesmaken, begge vil være deilige. Lag gelatinen som angitt på produsentens pakke og når vi har laget kondensert melk gelatin, tilsetter vi den grønne gelatinen.
Vi går tilbake til å la alt kjøle seg ned igjen.
Deretter fortsetter vi å legge et nytt lag med rødt, deretter hvitt, grønt, hvitt, rødt, hvitt, grønt, hvitt, og vi avslutter med et siste lag rødt.
Vi lar alt avkjøles i kjøleskapet i minst 2 timer og vi serverer julegeleen vår akkurat når vi skal spise den.
