La oss lage en eplesaus som du kan servere med favorittkjøttet ditt. Det er veldig enkelt, og kanskje det er derfor det er så deilig. Den er laget med epler, bare epler, som vi skal koke og smaksette med laurbærblad . Tilsett deretter litt salt og pepper , fjern laurbærbladene, bland, og det er klart.
Det passer veldig godt til svinekjøtt og er et godt alternativ til andre typer sauser med høyt kaloriinnhold.
Eplesaus til kjøtt
En enkel, billig og lett eplesaus. Perfekt til svinekjøtt.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: sauser
- Serveringer: 4-6
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- 3 epler
- Grønnsaksbuljong, kjøttkraft eller bare vann
- 1 laurbærblad
- Sal
- Malt pepper
Preparación
Skjær i kvartaler, skrell og kjerne 3 epler. Vi legger eplebitene i en kjele eller liten gryte med litt buljong eller vann. Legg til et løvblad og legg det på bålet for å lage mat.
Når eplet er kokt, fjerner vi det fra varmen. Vi fjerner laurbærbladet, tilsett salt og pepper og knuser alt.
Vi serverer med kjøtt.
Mer informasjon – Svinefilet med fersken i sirup