(16 stemmer)
Laster inn ...
Vi skal forberede en Eplesaus som du kan servere med favorittkjøttet ditt. Det er veldig enkelt, og kanskje det er grunnen til at det er så deilig. Den er laget med epler, bare epler, som vi skal lage mat og smake med laurbær. Så litt salt og pepper, fjerner vi laurbæren, vi knuser den og har den klar.
Det passer veldig bra med svinekjøtt og det er et godt alternativ til andre typer mer kalori-sauser.
Eplesaus til kjøtt
En enkel, billig og lett eplesaus. Perfekt til svinekjøtt.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: sauser
- Serveringer: 4-6
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 3 epler
- Grønnsaksbuljong, kjøttkraft eller bare vann
- 1 laurbærblad
- Sal
- Malt pepper
Preparación
Skjær i kvartaler, skrell og kjerne 3 epler. Vi legger eplebitene i en kjele eller liten gryte med litt buljong eller vann. Legg til et løvblad og legg det på bålet for å lage mat.
Når eplet er kokt, fjerner vi det fra varmen. Vi fjerner laurbærbladet, tilsett salt og pepper og knuser alt.
Vi serverer med kjøtt.
Mer informasjon - Indrefilet av svin med fersken i sirup