(11 stemmer)
Laster inn ...
Hva gjør vi med eggehvitene som er til overs fra andre preparater? Vel a eggehvite kake, som i dag.
Falle luftig, hvit... Og det smaker deilig. Hva forbereder du a vaniljesaus som du bare bruker plommene? Vel, du har den perfekte unnskyldningen for å slå på ovnen og forberede den.
På trinnvise bilder vil du se at på den ene siden vil vi montere de hvite, og på den andre vil vi blande resten av ingrediensene. Da må vi bare integrere alt. Et tips: Bruk en del av de piskede hvite til å blande dem godt med den kompakte deigen du har fått ved å blande mel, sukker, olje ... Og resten av de hvite integreres fint, med den såkalte involvere bevegelser.
Eggehvite kake
Den perfekte oppskriften for å dra nytte av de hvite vi har igjen
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: piknik
- Kalorier: 150
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 200 g eggehviter
- 200 g mel
- 150g sukker
- 120 g solsikkeolje
- 1 konvolutt av gjær av Royal type
Preparación
Vi legger de hvite i en bolle og monterer dem med stengene.
I en annen bolle blander vi sukker, mel, gjær og olje.
Vi legger 1/3 av eggehvitene i den andre bollen og blander godt. Litt etter litt integrerer vi resten av de hvite med omsluttende bevegelser.
Vi legger blandingen i en bolle med en diameter på ca 22 centimeter.
Stekes ved 180 i omtrent 35 eller 40 minutter, til vi ser at den er bakt.
Mer informasjon - Konditorkrem, utsøkte fyllinger til kaker