(46 stemmer)
Laster inn ...
Hvis du liker rispudding og brenner for sjokolade, må du prøve oppskriften som vi viser deg i dag: basmatiris med melk og sjokoladefondant.
Jeg gir deg alle trinnene du må følge for å forberede den i Thermomix. Hva har du ikke denne kjøkkenroboten? Ingenting skjer, du kan også gjøre det med en enkel kjele.
Hemmeligheten i begge tilfeller er tilsett sukker og sjokolade når risen har noen minutter igjen å koke.
Her er en link til en kjapp oppskrift: rispudding i en langsom komfyr. Hvis du vil ha den sjokolade, tilsett sjokoladen når du åpner gryten (når den har mistet trykket men risen fortsatt er varm) og rør. Hvis du mener det er nødvendig, kan du koke noen minutter til, men uten lokk.
Basmatiris med melk og sjokolade i Thermomix
Vi skal bruke basmatiris og sjokoladefondant for å lage en deilig dessert
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: dessert
- kalorier: 190
- Serveringer: 10
- Forberedelsestid:
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 og en halv liter lettmelk
- 200 g ris
- Skallet av 1/2 sitron, kun den gule delen
- 135 g brunt sukker
- 2 store unser fondantsjokolade
Preparación
Vi passer sommerfuglen inn i glassbladene. Ha melken, risen og skallet av den halve sitronen i glasset. Vi programmerer 45 minutter, 90º, venstresving, hastighet 1.
Fjern skallet fra sitronen (den har allerede gjort jobben sin, og vi kan kaste den).
Tilsett sjokolade og sukker.
Vi programmerer 10 minutter, 90º, venstresving, hastighet 1.
Og vi har den allerede klar.
Vi deler ut i små skåler dersom du er interessert i å tilberede enkeltporsjoner. Et annet alternativ er å legge den i en eller to store beholdere.
La avkjøles først til romtemperatur og deretter i kjøleskapet.
Før servering kan vi legge revet sjokolade på overflaten.
Hvis du ikke har en Thermomix kan du lage rispuddingen slik du er vant til å gjøre det. Når risen er praktisk talt kokt, tilsett sjokolade og sukker og fortsett å blande.
Mer informasjon - Rispudding i en hurtigkokere