Vi kommer ikke til å lyve for deg. Disse panerte biffene, selv om de ikke er stekt, har fett. Vi forutsetter at alle dere som følger oss trener litt... Ovnen står for tilberedning og gjør biffene sprø og gylne.

Forresten, har de de samme ingrediensene som tradisjonell panering? Ja, brød og egg, men også ekstra ost. Deilig, ikke sant?

Bakte panerte kyllingfilet

Skriv ut oppskrift Kommentarer

Bakte panerte kyllingfileter, en enkel og enkel oppskrift som alle vil like

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: kjøtt
Serveringer: 4

Ingredienser

kyllingbrystfileter
brødsmuler
revet ostepulver
egg
sal
pepper
smør

Preparación

Krydre brystfiletene med salt og pepper og før dem først gjennom det sammenpiskede egget. Deretter emborriserer vi i en blanding som består av en del pulverisert ost og to av brødsmuler. Dypp brystet igjen i egg og dekk med et andre lag med brød og ost.
Vi fordeler filetene i et enkelt lag på en lett smurt ildfast form med smør eller olje og smører et par smørnøtter på hver enkelt.
Vi steker i forvarmet ovn på ca 180 grader i ca 20-30 minutter eller til paneringen er gyllen og sprø. Det er ikke nødvendig å snu filetene, men det er mulig å aktivere grillen de siste minuttene av stekingen.