Paisana-omelett laget i ovnen. Ja, bakt.

innkommende6 porsjoner
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (22 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Ovnen tar heldigvis og av sin egen fortjeneste mer og mer fremtredende på kjøkkenet vårt. Det er rent, sunt fordi det krever mindre fett å lage mat og behagelig. Men, Lag en potetomelett i ovnen? Vel, det kommer deilig og perfekt ut. Og hvem har aldri fryktet at når den snur tortillaen, ikke ville falle fra hverandre? Vel, dette er en av fordelene med å lage den i ovnen. Hva mer får en fin gylden nyanse, og gjøres det samme overalt. Du kan lage den i en rektangulær form og kutte den i små firkanter senere, eller i en rund slik at den har sin tradisjonelle form. Prøv å gjøre det, du vil ikke angre.

Landomelett laget i ovnen

Skriv ut oppskrift

Å lage en omelett i ovnen er mulig og veldig enkelt med denne oppskriften

Landomelett laget i ovnen
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Serveringer: 6
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4-5 flotte poteter
  • 5 egg
  • 1 Cebolla
  • 1 grønn pepper
  • ½ rød pepper
  • 100 g strimlet chorizo
  • 80 g grønne bønner
  • sal
  • oliven olje.

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 170º-180ºC

  2. Skrell og del potetene i terninger; Skrell også løken og hakk den fint.

  3. Del paprikaen i terninger; Kok de grønne bønnene i rikelig med saltet vann

  4. Når det begynner å koke, venter vi et par minutter og avkjøler under springen

  5. I en stekepanne med rikelig olje steker du potetene sammen med løken og pepperen

  6. Når grønnsakene er ferdige, la dem renne av og ha dem over i en stor bolle.

  7. Tilsett bønnene, strimlet chorizo ​​og salt.

  8. Knekk eggene, pisk dem lett og bland dem med resten av ingrediensene

  9. Overfør denne blandingen til en ovnsfast beholder smurt med olje og kok tortillaen i ca. 50-60 minutter til den er perfekt krøllet.

  10. Hvis vi etter en halvtimes koking ser at den har brunet for mye, dekker vi den med aluminiumsfolie for å unngå at den brenner seg.

bilde: conpanydessert


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende, Menyer for barn, Bakte oppskrifter