Hjemmelaget skummet yoghurt: ingen yoghurtmaker

Desserter for barn2 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (10 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Å lage yoghurt hjemme, som å lage vårt eget brød, er en stor tilfredsstillelse samtidig som du vet at det vil være et 100 % naturlig produkt. Og hvis du ikke har en yoghurtmaskin, kan du også gjøre det. Selv om vi kan gjøre det med fermenter som selges på markedet, vil en naturlig yoghurt gi oss de nødvendige mikroorganismene for at miraklet skal skje. Disse som jeg foreslår er skummet, og derfor ideelle for dietter og å ta vare på linjen.

Tilsett søtningsmiddel etter smak og akkompagner med frukt, frokostblandinger eller hva som passer deg. Hvis du vil vite mer om denne kjemiske prosessen, ikke nøl med å lese dette recetinom de kjemiske inn- og utsidene som gjør at melk blir til yoghurt: Det vil overraske deg.

Hjemmelaget skummet yoghurt uten yoghurtmaskin

Skriv ut oppskrift

Har du ikke en yoghurtmaskin? Ikke noe problem, denne oppskriften lar deg nyte en rik hjemmelaget skummet yoghurt uten å ha det.

Hjemmelaget skummet yoghurt uten yoghurtmaskin
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: desserter for barn
  • Serveringer: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 god skummet yoghurt av god kvalitet
  • 1 liter skummet melk av god kvalitet
  • 3-4 ss skummetmelkpulver

Preparación

  1. Slå på ovnen med maksimal effekt, og senk den til 50 ° C i en halv time når den er veldig varm.

  2. Vi varmer opp melken i en kjele der den ikke fester seg til oss, eller i glasset på en kjøkkenmaskin (Thermomix-typen). Vi legger til naturlig yoghurt og pulverisert melk. Vi rører godt ved hjelp av noen stenger. Melken skal ikke overstige 40-45 ° C, ellers vil vi drepe fermentene. Hvis du ikke har et kjøkkentermometer, er trikset å sette inn en finger (ren): melken skal være varm, men ikke brenne oss.

  3. Fyll glasskrukker eller glass med blandingen av melk og yoghurt og dekk dem med gjennomsiktig papir. Vi legger dem i en beholder og pakker dem inn med et teppe eller annet stoff som holder oss varme. Vi setter dem i ovnen allerede av, men med gjenværende varme, og lar dem ligge mellom 10-12 timer. Vi kan lage dem om natten og ta dem ut om morgenen.

  4. Etter at tiden har gått tar vi dem ut av ovnen og lar dem hvile og sette seg i kjøleskapet (minst 4 timer).

  5. Du kan sette søtningsmiddel når du skal konsumere dem, ledsage dem med frukt, ha frokostblandinger, müsli, dehydrert frukt... Rik, 100% naturlig og veldig sunn.

bilde:svkjøkken


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.