Hvis du har en trykkoker, vet du hvor mye enklere det blir når du har lite tid. I dag skal vi vise deg hvordan du tilbereder noen grønnsaker med storfekjøtt.
Vi bruker frosne erter , løk, gulrot, potet og fersk tomat. Vi bruker også storfekjøtt i små biter for å gjøre det mørt.
Det tar bare noen få minutter før alt er gjennomkokt. I trykkokeren min er 7 minutter nok. Men hver trykkoker er forskjellig ... Jeg er sikker på at du kjenner din veldig godt og vet hvor lang tid det tar. Husk at vi ikke kommer til å tilsette vann eller annen væske, så koketiden må være kort.
Express grønnsaker med biff
En rask middag for alle dager i uken.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: grønnsaker
- kalorier: 265
- Serveringer: 6
- Forberedelsestid:
- Steketid:
- Total tid:
Ingredienser
- Et skvett olivenolje
- 1 / 2 løk
- Gulrøtter 2
- 1 ts mel
- 500 g biff i små biter
- 600 g frosne erter
- 1 stor potet
- 1 naturlig tomat
- Sal
Preparación
Vi legger en skvett olivenolje i en trykkoker. Vi hakker løken og tilsetter den. Vi skreller og skjærer gulroten i skiver og tilsetter den også.
Vi legger til kjøttet og sauterer alt. Nå tilsetter vi teskjeen mel og blander igjen.
Vi legger også de frosne ertene i gryten.
Vi skreller poteten og kutter den i biter. Vi har også innlemmet det.
Til slutt tilsetter vi den hakkede naturlige tomaten og litt salt.
Vi blander alt og legger på lokket. Vi koker under trykk i ca 7 minutter.
Etter denne tiden slår vi av varmen og lar trykket gå før vi åpner lokket. Vi serverer umiddelbart.
Mer informasjon – Erter med skinke