Laster inn ...
El eple pai Dagens oppskrift inneholder mandler, sitron og yoghurt.
Det er deilig og Den har biter av eple både innvendig og på overflaten. På trinn-for-trinn-bildene vil du se hvor enkelt det er å tilberede.
Du vil trenge en enkel hakkemaskin å male mandler, sitron og sukker. Alt annet gjøres for hånd, med en visp og en tresleiv.
Jeg gir deg lenken til en lignende oppskrift, i dette tilfellet, med fiken.
Eple-, mandel- og yoghurtkake
En flott eple- og mandelkake til mellommåltid.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: piknik
- Kalorier: 210
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 sitron, skall og saft
- 100 g sukker og litt mer til overflaten
- 50 g mandler
- 350 g eple
- 3 egg
- 125g sitronyoghurt
- 70 g smør ved romtemperatur
- 200 g mel
- En klype salt
- En konvolutt med konditorgjær av Royal type
Preparación
Ha mandlene, 100 gram sukker og sitronskallet i kvernen.
Vi hakker alt og setter til side.
Vi skreller og kutter eplene. Vi legger dem i en bolle med sitronsaft. Vi booket.
I en stor bolle legger du egg, yoghurt, smør, mel, salt og gjær.
Vi tilsetter mandler, sukker og sitron som vi hakket tidligere til denne blandingen.
Vi blander godt.
Vi legger halvparten av denne deigen i en avtagbar form på ca 22 centimeter i diameter. Vi fordeler halvparten av eplet over deigen.
Vi legger resten av deigen på eplet.
Vi legger resten av det hakkede eplet på toppen. Vi drysser sukker over eplet.
Stekes ved 180º i omtrent 40 minutter.
Mer informasjon - Mandelkake med fiken